“得了高尿酸，需要治疗吗？我才不想吃药咧。 ”每年在体检中发现大量的高尿酸患者，很多人觉得不痛不痒，照吃照喝，最后直到痛风发作，这才知道高尿酸的厉害。近日，风湿免疫科的专家表示，高尿酸会慢慢损伤关节、血管、肾脏……几乎全身的重要器官，因此一定要重视自己的尿酸水平，把尿酸控制在420μmol/L以下。

越来越多的人出现发际线后移，这些“头顶大事”已不再是中年人的“专利”，年轻人也加入了脱发大军。据央视财经新闻报道，目前我国脱发人数不断上升，每6人中就有1人脱发。26岁的陈先生是一名程序员，由于工作，需要经常熬夜、吃外卖，只见他的发际线越来越高。脱发和日常饮食习惯有多少关系？

中秋之后，柚子上市。在《本草纲目》中记载：柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，《日华子本草》载柚子：“治妊孕人食少并口淡，去胃中恶气。消食，去肠胃气。解酒毒，治饮酒人口气”，能治怀孕食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、解酒除口气。

冰箱家家都有，一年四季，都少不了用冰箱来储存食物，蔬菜瓜果、剩饭剩菜、生鲜海产、肉蛋奶类等，都是冰箱里的常客。在平日使用冰箱的时候，很多人都把冰箱当成了“保险箱”，一股脑的把食材都放进去，认为这样既能保证食材的新鲜，又能保存食材的营养，那么，事实真的是这样吗？

生活中，不少家长认为宝宝没办法咀嚼，习惯把食物放自己嘴里嚼碎了再喂给孩子，更有甚者会把蔬菜、瘦肉、水果等食物打成泥喂孩子。其实，进食是人类生存的本能，家长应该适当地锻炼孩子的咀嚼能力。

近日，湖南一名8岁孩子因将干燥剂放入热水后引发了爆炸，右眼被炸伤，经医院检查，眼球基本被溶，导致右眼终身失明。看似小小的一袋干燥剂，其实威力并不小。那么，干燥剂在什么情况下会发生爆炸？孩子如果误食干燥剂后，应该怎么急救？9月20日、21日，山西晚报记者就此进行了采访。

松花蛋又叫皮蛋，其原料多是鸭蛋，用生石灰、食盐、纯碱、草木灰、茶叶末、黄丹粉（又叫铅丹、氧化铅）等和成稀泥灰，将鸭蛋包裹，外面滚上一层稻壳。放置一个月后，剥开蛋壳，蛋体黝黑光亮，在蛋体表面有白色的松针状的结晶或花纹，故被称之为松花蛋。腌制工艺、腌制时间和温度等因素，都可影响松花的数量和形态。

瑞典查尔默斯科技大学和丹麦癌症协会的一项联合新研究称，每天食用50克全谷物（黑麦、燕麦、小麦等谷粒的胚乳、胚芽和麸皮）能起到预防2型糖尿病的作用。

秋天是丰收的季节，各类时令水果也是数不胜数。然而，如果不了解自己的体质和水果的属性，进食不当，也会得“水果病”。“水果病”的主要原因在于大家不了解水果的属性而盲目进食，且通常是在一次性进食过多的情况下发生的。比如内热的人吃多了桃子，会容易上火、便秘等。那么，如何避免“水果病”，让水果起到抵抗秋燥、滋养身体的作用呢？

陆军军医大学新桥医院神经内科副主任刘勇副教授指出，不经意的三个坏习惯可能直接损伤儿童脑健康。

粗粮是指加工程度较低的主食，如糙米、全麦等。而细粮指加工程度较高的主食，如大米、小麦等。

当老人血管老化或硬化，皮肤常容易出现老年斑。中医认为，老年斑形成与肺气虚衰、痰瘀积滞等有关。

生活中急性胰腺炎患者若饮食不当，易于复发，反复发作者甚至可能导致慢性胰腺炎。胰腺炎患者不光脾气不好，耐性还很差，但通过合理饮食，可以远离胰腺炎的发生。

中老年人泪液分泌功能减退，或每天看电脑、手机，缺乏户外活动，导致眼睛干涩、视物模糊的患者越来越多。很多人常备滴眼药，但治标不治本，使用过度反而加重症状。中医认为，“肝开窍于目”，肝好眼睛就好，肝火旺盛则易出现目赤肿痛、视物昏暗、头晕脑涨等症状。推荐一款杞菊黄精茶，可帮助缓解干眼症。

饮食是健康长寿的最重要因素之一，良好的饮食习惯、搭配及规律是健康的基石。我国传统医学中就有“食养”和“药食同源”的概念，遵循“养生之道，莫先于食”。日前发表在《细胞》杂志上的一项研究表明，间歇式禁食可帮助人们减轻体重，并降低多种疾病的风险。

9月9日，世界排名第17名的美华裔职业大胃王李蕙过世，享年54岁。李蕙身材娇小，身高152.4cm，体重约45公斤，但她在大胃王比赛中表现惊人。关于李蕙去世的原因，其家人透露应该与大胃王比赛没有关系。那么，食量过大对个人健康究竟有没有影响？扬子晚报记者就此采访了医生。

胶质母细胞瘤是恶性程度最高的脑癌，几乎不可能通过手术完全切除，五年生存率不足10%。这种肿瘤的生长速度极快，70%~80%患者病程在3~6个月，病程超过1年者仅10%。即便经过积极治疗，肿瘤也很可能在半年到一年之间复发并快速进展。因此，遏制胶质母细胞瘤的复发是降低患者死亡率的重要课题。

芡实是睡莲科植物“芡”的干燥种仁，素有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉，自古以来就是常用的中药材和珍贵的天然补品。李时珍的《神农本草经》将芡实列为上品，称其归脾、肾经，有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效，搭配不同药材使用，对各类人群都大有裨益。

西红柿亦蔬亦果，营养丰富，是餐桌上的常见菜。日本北海道情报大学等研究机构发表在《营养》杂志上的一项研究表明，常吃富含番茄红素的西红柿，有助降低血液中的坏胆固醇值，对保护血管有很好的效果。其实，西红柿的保健作用还有不少。