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昌吉市民最热门宵夜是烧烤 最偏爱还是本地菜

时间:2020-01-18 15:43:48  食品安全与法律网  蒋志勇

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食品安全与法律网讯 (通讯员 蒋志勇) 城市夜间经济持续活跃,虽是春节前夕,但是城市夜间消费活力猛增。笔者发现新疆昌吉市的深夜餐饮最热门宵夜品类为烧烤,其次新疆本地菜深夜订单量占比是白天的5倍多。

在位于建设路的小索餐饮里,顾客络绎不绝,店内坐满了人,店长索浩桐介绍,晚上8点开始,客流量开始增多,桌子根本不够坐,索浩桐说:“现在店里营业额增长10%没问题,晚上都是一家三口,店里推出全家福套餐很实惠。”

为迎合夜间消费,昌吉市各路商家各显神通,在昌吉市建设路,夜间三宝很是俏销。快餐、小吃、便利店为附近的居民提供便利消费需求。

晚上22点,建设路8点半便利店依旧看见进进出出的顾客,不到50平方的店,很难想象挤下这么多的人,门口就能闻见阵阵关东煮的香气,柜台上摆的满满当当,红薯、玉米、烤肠、关东煮的香味在寒冬格外扑鼻,店长说:“现在才刚进高峰期,便当、关东煮、零食和功能性饮料现在销量越来越好,我们这现在就是会员关东煮加红牛套餐促销,”

绿洲路街道农科社区所管辖的建设路、健康东路是昌吉市商铺云集的街区,为了服务保障街区营业,社区延时3个小时街面服务,社区党委书记马丽洁介绍,建设路有137家商户,大多以经营餐饮为主,从“庭州不夜城”启动后,不少商家针对夜间推出各类优惠,12点依旧有过半商家仍在经营,从夜晚消费品类来看,鲜花、咖啡等非餐品类订单增长显著。

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