为持续深化“监管 + 服务”理念，落实助企纾困举措，靠前化解食品生产企业合规风险，近日，新疆巩留县市场监督管理局食品科组织业务骨干深入辖区巩留九河谷食品有限责任公司、巩留县嘉克斯商贸有限公司等玉米制品生产企业开展上门帮扶指导。
前期排查发现，该企业生产的玉米类产品包装营养成分表、能量标识标注存在错误，主要原因是从业人员对《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050)中营养成分核算方式、数值修约规则掌握不熟练，存在技术短板，如直接批量印制标签，极易引发标签不合规问题，造成企业经济损失。
帮扶现场，工作人员对照国家标准逐条讲解营养标签核算要点，手把手指导企业技术人员规范开展能量、营养成分数值核算，逐项核对营养成分、NRV% 等标示项目，现场指出标签存在问题，指导企业修改完善标签标示内容。同时向企业宣贯预包装食品标签相关法律法规，明确标签标示责任、风险后果，督促企业及时下架、更换问题标签，按核算后的合规数据重新印制产品标签，杜绝不合规产品流入市场。
此次帮扶坚持柔性监管、服务先行，以技术指导代替简单处罚，切实为企业解决急难愁盼的技术难题，避免企业因专业能力不足造成批量标签报废等损失。下一步，巩留县市场监督管理局将持续聚焦县域食品生产企业共性、个性难题，常态化开展入企帮扶、标准宣讲，引导企业落实食品安全主体责任，不断提升食品标签规范化水平，护航县域特色食品产业健康有序发展。 |
